第65章(5 / 5)
吴氏笑着说是猪头,邻居有些不信,猪头能煮这么香?
灶底下添了根柴细细炖煮着,也不用看着,柴快烧得掉地上了往灶膛推推就行了。
半晌的时候猪头就煮好了,煮得猪骨头都露了出来,用筷子一扎稍微一用力就能扎进去,放在锅里在入入味儿,等晚上该吃饭的时候刚好。
今天晚饭是沈婉掌勺,锅里的猪头被汤温着,捞出来的时候还热热的呢。
蔡喜儿蒸了米,沈婉负责烧菜,今天买了一条猪里脊,沈婉全给切了出来。
蔡喜儿已经围着案子转了好几圈了,嘴馋盆子里的猪头肉,“表姐,你这肉切出来做啥呢?”
“锅包肉。”
蔡喜儿摇头,“没吃过,又是京中的新菜式?”
“算是吧,酸甜口的,你肯定喜欢。”
蔡喜儿乐了起来,“表姐,你真好。”
沈婉发现蔡喜儿和她妹妹口味差不多,都喜欢吃酸甜口的,俗称小孩菜。 ↑返回顶部↑
灶底下添了根柴细细炖煮着,也不用看着,柴快烧得掉地上了往灶膛推推就行了。
半晌的时候猪头就煮好了,煮得猪骨头都露了出来,用筷子一扎稍微一用力就能扎进去,放在锅里在入入味儿,等晚上该吃饭的时候刚好。
今天晚饭是沈婉掌勺,锅里的猪头被汤温着,捞出来的时候还热热的呢。
蔡喜儿蒸了米,沈婉负责烧菜,今天买了一条猪里脊,沈婉全给切了出来。
蔡喜儿已经围着案子转了好几圈了,嘴馋盆子里的猪头肉,“表姐,你这肉切出来做啥呢?”
“锅包肉。”
蔡喜儿摇头,“没吃过,又是京中的新菜式?”
“算是吧,酸甜口的,你肯定喜欢。”
蔡喜儿乐了起来,“表姐,你真好。”
沈婉发现蔡喜儿和她妹妹口味差不多,都喜欢吃酸甜口的,俗称小孩菜。 ↑返回顶部↑