第9章（3 / 4）
这一早上忙的跟打仗一样。这点菜钱不好挣啊。
抓紧时间休息一会。
休息到十点，起来去程易健屋里看看。
还在睡觉，估计是吃的止疼药里有镇定的成分。
曲项留了个字条在他床边，说明自己去蛋蛋那里做饭了。
一会回来给他做饭，有什么事可以微信联系。
下楼的时候，曲项又顺手把厨房和卫生间的垃圾都倒了。
这个活，最近可能只有曲项自己能做了。
十点十五的时候，曲项给蛋蛋发了微信，要来了访客密码后就上楼了。
一出电梯，曲项就看见了蛋蛋家门口的垃圾堆。
垃圾堆旁边还有一家生鲜超市的包裹，碰巧和曲项昨晚用的是同一家。
垃圾堆里，全是外卖袋子，有奶茶店的，有果切店的，有麻辣烫店的，还有烧烤店的。
昨晚这是朋友聚餐了吗？
提着门口的生鲜蔬菜，曲项打了开门
他一进来就能听见蛋蛋在屋里直播的声音。
“谢谢我赵哥的大宝剑，谢谢我楚姐姐的墨镜～～”
曲项没有去跟蛋蛋打招呼。这是提前说好的，进来就做饭。
菜单昨晚蛋蛋那就发给他了，中午吃炸虾仁，麻婆豆腐。晚上吃长豆角炒肉。
还是先蒸上一锅米饭。
豆角炒肉是少数第二顿比第一顿还好吃的菜之一。
环保袋里买了两袋虾仁，一袋450克，曲项把一袋虾仁先拿出来，洗净后，加用少量的食盐、胡椒粉和料酒，抓拌均匀，腌制备用。
面糊也不难，一个鸡蛋，加一勺淀粉，两勺面粉少许十三香和少量清水，搅匀，最后加一点食用油调成厚厚的酸奶状。
面糊的状态最好厚一点，因为虾仁上带着料酒和水分，加到面糊里，面糊就会变得稀一些。
实在不会调面糊的，可以直接买炸小酥肉用的粉。
起锅热油。
油热后，转中小火，把虾仁倒入面糊中，一个个的下锅，定型后捞出，油温再次上升后，复炸一下就好了。
麻婆豆腐也不难。
卤水豆腐切块，锅中倒水，凉水入锅，水开后捞出控水，可以去除豆腥味。
重新起锅，锅中油热，先倒入花椒、蒜末、小米辣和郫县豆瓣酱，炒香后倒入控干净水的豆腐块。
翻炒均匀。 ↑返回顶部↑
抓紧时间休息一会。
休息到十点，起来去程易健屋里看看。
还在睡觉，估计是吃的止疼药里有镇定的成分。
曲项留了个字条在他床边，说明自己去蛋蛋那里做饭了。
一会回来给他做饭，有什么事可以微信联系。
下楼的时候，曲项又顺手把厨房和卫生间的垃圾都倒了。
这个活，最近可能只有曲项自己能做了。
十点十五的时候，曲项给蛋蛋发了微信，要来了访客密码后就上楼了。
一出电梯，曲项就看见了蛋蛋家门口的垃圾堆。
垃圾堆旁边还有一家生鲜超市的包裹，碰巧和曲项昨晚用的是同一家。
垃圾堆里，全是外卖袋子，有奶茶店的，有果切店的，有麻辣烫店的，还有烧烤店的。
昨晚这是朋友聚餐了吗？
提着门口的生鲜蔬菜，曲项打了开门
他一进来就能听见蛋蛋在屋里直播的声音。
“谢谢我赵哥的大宝剑，谢谢我楚姐姐的墨镜～～”
曲项没有去跟蛋蛋打招呼。这是提前说好的，进来就做饭。
菜单昨晚蛋蛋那就发给他了，中午吃炸虾仁，麻婆豆腐。晚上吃长豆角炒肉。
还是先蒸上一锅米饭。
豆角炒肉是少数第二顿比第一顿还好吃的菜之一。
环保袋里买了两袋虾仁，一袋450克，曲项把一袋虾仁先拿出来，洗净后，加用少量的食盐、胡椒粉和料酒，抓拌均匀，腌制备用。
面糊也不难，一个鸡蛋，加一勺淀粉，两勺面粉少许十三香和少量清水，搅匀，最后加一点食用油调成厚厚的酸奶状。
面糊的状态最好厚一点，因为虾仁上带着料酒和水分，加到面糊里，面糊就会变得稀一些。
实在不会调面糊的，可以直接买炸小酥肉用的粉。
起锅热油。
油热后，转中小火，把虾仁倒入面糊中，一个个的下锅，定型后捞出，油温再次上升后，复炸一下就好了。
麻婆豆腐也不难。
卤水豆腐切块，锅中倒水，凉水入锅，水开后捞出控水，可以去除豆腥味。
重新起锅，锅中油热，先倒入花椒、蒜末、小米辣和郫县豆瓣酱，炒香后倒入控干净水的豆腐块。
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