第58章 伴生朱砂,老蟒林大丰收 【(2 / 6)
她顶不住朱砂矿原石的诱惑,深呼吸调整好状态,重新坐回小板凳上,态度是前所未有的和善。
即便对上老者不善的眼神时,江宛也只是抿嘴乖巧一笑,“听您的,我们还是不要耽搁正事,继续吧。”
她拍了拍手,指着一串用竹条穿成的菌干说道:“什么旁的先放一边,野菌子、野果子、竹笋干这些可以先拿来看看。”
这些都是经过市场调研的,她熟悉行情,价格也有得赚,绝不会再出现之前的乌龙。
草鬼一听,立马开始忙碌起来。
小小的身子穿梭在人群中,像只勤劳的小蜜蜂一样。挑挑拣拣,很快就凑了一背篓的菌干过来。
阿蛮俯身,在江宛耳旁解释道:“野果子我们自己都得和山上的鸟雀争着抢,笋干更是吃腻了没人要。你要是喜欢,野果是没法子搞了,笋干倒是可以攒点。”
江宛了然地点点头,从背篓里拎出一串风干的菌干,放在眼前细细观察,“笋干多来点,那东西虽然便宜,但我跑的量大,需求不少。两文钱一斤,干的。”
闻言,老者心动了,忍不住凑近了几分,“你要多大的量?”
“多大都吃得下。”江宛没有将老者的话放在心里。
她放下菌干,指着这些灰褐色大朵伞盖的菌子,问道:“这是鸡枞吧。怎么会有这么多?”
认鸡枞而已,她这点眼力还是有的。
这些足有脸盘子大的伞盖,肉质肥厚,光是一朵,就足够熬出一锅令人鲜掉眉毛的极品菌汤。
可往往在早上刚撑开菌伞盖时,鸡枞外皮那滑腻的粘液、淡淡的菌香,比人先寻到的,是那些扇着小翅的虫虫。
要不了一天,这些外褐内白的鸡枞,便会被那些细小的蛆虫占领。一丛一丛,满满的全是蛋白质……
鸡枞的鲜,是镇上的集市也罕见能等到的山野味道。
同样,它对生长条件也是极其苛刻,想寻到纯看缘分。
百姓们要是寻到一处鸡枞窝,都是藏着掖着不愿意与人分享的。
等鸡枞冒出头,更是千防万防。
等摘下后,还得要往原地吐口唾沫,再“咕咕咕”的学几声鸡叫。
有传言说,必须要这样做,往后才能继续在原地拾捡到菌子。
大家都是这么做的。
草鬼明白了江宛嘴里的“鸡枞”就是她们常说的“鸡肉菌”,可却并不明白江宛眼里的惋惜。
于是,她歪着脑袋,天真地问道:“江宛,你是不喜欢这个鸡肉菌吗?这菌子鲜得很,熬出来和鸡汤是一个味的!”
说着说着,这小丫头还“咕咚”一声咽了咽口水,馋得不行。
江宛细细检查着每一朵菌子,摇摇头,有些一言难尽地解释道:“别的菌子晾干了,味道也大差不大。可这鸡枞一旦失了水分,那股子鲜灵劲儿就大不如前了。”
在鸡枞最鲜美的时候,老蟒林的寨民们将它们成串扎好,晾晒干透。虽然保质期得到提升,但遗憾的是,损失了最宝贵的鲜味。
草鬼似懂非懂地点点头,转身便不知道跑哪儿去了。
倒是阿蛮,上前一步接过了她的位置,谨慎地试探着江宛的口风,“那这个……干的,你还收吗?”
江宛没有立刻回答,而是迅速在脑海里打开了商城,搜索起“鸡枞干”的价格。 ↑返回顶部↑
即便对上老者不善的眼神时,江宛也只是抿嘴乖巧一笑,“听您的,我们还是不要耽搁正事,继续吧。”
她拍了拍手,指着一串用竹条穿成的菌干说道:“什么旁的先放一边,野菌子、野果子、竹笋干这些可以先拿来看看。”
这些都是经过市场调研的,她熟悉行情,价格也有得赚,绝不会再出现之前的乌龙。
草鬼一听,立马开始忙碌起来。
小小的身子穿梭在人群中,像只勤劳的小蜜蜂一样。挑挑拣拣,很快就凑了一背篓的菌干过来。
阿蛮俯身,在江宛耳旁解释道:“野果子我们自己都得和山上的鸟雀争着抢,笋干更是吃腻了没人要。你要是喜欢,野果是没法子搞了,笋干倒是可以攒点。”
江宛了然地点点头,从背篓里拎出一串风干的菌干,放在眼前细细观察,“笋干多来点,那东西虽然便宜,但我跑的量大,需求不少。两文钱一斤,干的。”
闻言,老者心动了,忍不住凑近了几分,“你要多大的量?”
“多大都吃得下。”江宛没有将老者的话放在心里。
她放下菌干,指着这些灰褐色大朵伞盖的菌子,问道:“这是鸡枞吧。怎么会有这么多?”
认鸡枞而已,她这点眼力还是有的。
这些足有脸盘子大的伞盖,肉质肥厚,光是一朵,就足够熬出一锅令人鲜掉眉毛的极品菌汤。
可往往在早上刚撑开菌伞盖时,鸡枞外皮那滑腻的粘液、淡淡的菌香,比人先寻到的,是那些扇着小翅的虫虫。
要不了一天,这些外褐内白的鸡枞,便会被那些细小的蛆虫占领。一丛一丛,满满的全是蛋白质……
鸡枞的鲜,是镇上的集市也罕见能等到的山野味道。
同样,它对生长条件也是极其苛刻,想寻到纯看缘分。
百姓们要是寻到一处鸡枞窝,都是藏着掖着不愿意与人分享的。
等鸡枞冒出头,更是千防万防。
等摘下后,还得要往原地吐口唾沫,再“咕咕咕”的学几声鸡叫。
有传言说,必须要这样做,往后才能继续在原地拾捡到菌子。
大家都是这么做的。
草鬼明白了江宛嘴里的“鸡枞”就是她们常说的“鸡肉菌”,可却并不明白江宛眼里的惋惜。
于是,她歪着脑袋,天真地问道:“江宛,你是不喜欢这个鸡肉菌吗?这菌子鲜得很,熬出来和鸡汤是一个味的!”
说着说着,这小丫头还“咕咚”一声咽了咽口水,馋得不行。
江宛细细检查着每一朵菌子,摇摇头,有些一言难尽地解释道:“别的菌子晾干了,味道也大差不大。可这鸡枞一旦失了水分,那股子鲜灵劲儿就大不如前了。”
在鸡枞最鲜美的时候,老蟒林的寨民们将它们成串扎好,晾晒干透。虽然保质期得到提升,但遗憾的是,损失了最宝贵的鲜味。
草鬼似懂非懂地点点头,转身便不知道跑哪儿去了。
倒是阿蛮,上前一步接过了她的位置,谨慎地试探着江宛的口风,“那这个……干的,你还收吗?”
江宛没有立刻回答,而是迅速在脑海里打开了商城,搜索起“鸡枞干”的价格。 ↑返回顶部↑