第77章 永兴腊味！ 刀刃划（2 / 4）
“小友，你这熏制时间卡得好，烟熏味虽浓，但盖不过肉香。这是你家祖传的手艺？”
江宛再次对人群递出香肠，笑着摇头，“哪有什么祖传，就是自家琢磨折腾的，主要还是舍得下料。”
谈话间，香肠也被分食干净，盘底只剩几点油光和麻椒。
有人甚至还意犹未尽地舔了舔指尖。
正当众人回味时，人群中不知道哪个粗嗓门吼了一句。
“这位娘子，不晓得你这腊货多少一斤？”
江宛放下手中空盘，拍了拍身前的腊肉和香肠，丝毫不嫌上头难洗的油污，扬声道：“腊味二十八文钱一斤，香肠三十文钱一斤。”
有人不解地问道：“怎的香肠要贵两文？”
江宛循声望去，见说话的是个推着独轮车的货郎。
大清早的他就已经满身风尘，看得出来赚钱不易，遂开口解释道：“香料价贵，方才大家伙尝过了，不用我多说，这腌料里头的八角、桂皮、麻椒单拎出来，都不便宜。”
话落，旁边立刻有人开口捧场，“确实，这生肉都得十来文钱一斤，腊肉烟熏火燎的少说得折三两的秤。再加上这么多的盐巴。这位娘子，给我秤上一斤腊肉，一斤香肠，要肥一点的，我带回去给婆娘娃娃尝尝！”
有人开了口，便有人紧跟而上。
“我也来一斤腊肉！”
“直接给我拿一条最好看的、香肠五节！”
原本安安静静的人群忽然热闹起来，七嘴八舌的报秤声此起彼伏。
不买的悄悄离去，想买的将小摊围了个水泄不通。
丁三口眼疾手快地抢过一条事先就瞧好的腊肉，侧身挤出人群，冲江宛喊了一句，“小友，香肠无论如何也要给我留两斤，我先进去放腊肉。”
高明正低头捡案板上掉落的碎肉粒吃，闻言猛地抬起头，一把抓起摊上一长串香肠，“这我要了，剩下的我全包了！”
这样的好东西，走亲串友的拎上一串，那不得传个十里八乡的？多带面儿啊！
再说了，东家也是个嘴馋的，指定能合他口味！
他嗓门洪亮，登时就热恼了周围排队的人。
几个壮汉推搡着他往外挤，“高掌柜的，你怎么能占独食呢？大家都好生生排着呢，哪能你说包圆就包圆的？”
眼看就要吵起来了，江宛赶紧扬起双手，往下压了压。
“各位莫急！听我说，都有都有！摆出来的不过几条，我家这回可是宰了三头猪呢！”
众人一听，火气这才慢慢消了下去，重新排好了队。
你一斤，我一斤。多的三五几斤，少的也要划拉个半斤八两。
二十多文钱一斤的腊货实在不便宜，舍得掏钱的，大多是些摆摊的小商贩，买了带回去慢慢下饭。
高明和丁三口抢到手了，又听江宛说存货充足，便不再着急。各自退回自家铺子门口，一边招呼着自家的生意，一边抱臂远远观望江宛秤肉、收钱，忙得不可开交。
天色大白，来码头边收集货物的商贩越来越多了。
可江宛摊前的生意，却渐渐淡了下来。 ↑返回顶部↑
江宛再次对人群递出香肠，笑着摇头，“哪有什么祖传，就是自家琢磨折腾的，主要还是舍得下料。”
谈话间，香肠也被分食干净，盘底只剩几点油光和麻椒。
有人甚至还意犹未尽地舔了舔指尖。
正当众人回味时，人群中不知道哪个粗嗓门吼了一句。
“这位娘子，不晓得你这腊货多少一斤？”
江宛放下手中空盘，拍了拍身前的腊肉和香肠，丝毫不嫌上头难洗的油污，扬声道：“腊味二十八文钱一斤，香肠三十文钱一斤。”
有人不解地问道：“怎的香肠要贵两文？”
江宛循声望去，见说话的是个推着独轮车的货郎。
大清早的他就已经满身风尘，看得出来赚钱不易，遂开口解释道：“香料价贵，方才大家伙尝过了，不用我多说，这腌料里头的八角、桂皮、麻椒单拎出来，都不便宜。”
话落，旁边立刻有人开口捧场，“确实，这生肉都得十来文钱一斤，腊肉烟熏火燎的少说得折三两的秤。再加上这么多的盐巴。这位娘子，给我秤上一斤腊肉，一斤香肠，要肥一点的，我带回去给婆娘娃娃尝尝！”
有人开了口，便有人紧跟而上。
“我也来一斤腊肉！”
“直接给我拿一条最好看的、香肠五节！”
原本安安静静的人群忽然热闹起来，七嘴八舌的报秤声此起彼伏。
不买的悄悄离去，想买的将小摊围了个水泄不通。
丁三口眼疾手快地抢过一条事先就瞧好的腊肉，侧身挤出人群，冲江宛喊了一句，“小友，香肠无论如何也要给我留两斤，我先进去放腊肉。”
高明正低头捡案板上掉落的碎肉粒吃，闻言猛地抬起头，一把抓起摊上一长串香肠，“这我要了，剩下的我全包了！”
这样的好东西，走亲串友的拎上一串，那不得传个十里八乡的？多带面儿啊！
再说了，东家也是个嘴馋的，指定能合他口味！
他嗓门洪亮，登时就热恼了周围排队的人。
几个壮汉推搡着他往外挤，“高掌柜的，你怎么能占独食呢？大家都好生生排着呢，哪能你说包圆就包圆的？”
眼看就要吵起来了，江宛赶紧扬起双手，往下压了压。
“各位莫急！听我说，都有都有！摆出来的不过几条，我家这回可是宰了三头猪呢！”
众人一听，火气这才慢慢消了下去，重新排好了队。
你一斤，我一斤。多的三五几斤，少的也要划拉个半斤八两。
二十多文钱一斤的腊货实在不便宜，舍得掏钱的，大多是些摆摊的小商贩，买了带回去慢慢下饭。
高明和丁三口抢到手了，又听江宛说存货充足，便不再着急。各自退回自家铺子门口，一边招呼着自家的生意，一边抱臂远远观望江宛秤肉、收钱，忙得不可开交。
天色大白，来码头边收集货物的商贩越来越多了。
可江宛摊前的生意，却渐渐淡了下来。 ↑返回顶部↑