第150章(3 / 3)

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  可惜,结了婚这活儿就轮不到她了,那时候村村通的路还没修,新婚丈夫家条件也很一般,交通工具是一辆自行车,还轮不到她骑,丈夫每天外出工作,得有车骑。
  她回娘家不方便,周春梅只有偶尔帮娘家炒些茶,自家喝或者茶厂收茶的时候,拿去卖了换钱。
  说实话,如果不是季柏青在杨二嬷的介绍下找上门,周春梅都快忘了自己还有这个手艺了。
  采茶女换了一茬又一茬,茶厂的炒茶老师傅早就带出了一批又一批的炒茶学徒,连她娘家都不找她炒茶了。
  季柏青头一回提起,周春梅受宠若惊,又有些惶恐,时隔太久,她怕自己技艺退步,炒不出好茶。
  不过周春梅也自有一股韧劲,没有一口拒绝,当即去采了些老茶叶子回家,摊青,然后试着炒,炒着炒着,熟悉的感觉就回来了。
  手感慢慢恢复,技巧也逐渐捡起来,周春梅连着炒了好几锅,茶叶不够了,就采别的树叶子炒。
  用董小辉的话说,她妈都魔怔了,做饭的时候,差点儿把手伸进锅里去炒菜。
  这么努力是有结果的,她炒的第一批茶,季柏青很满意,这才有了第二次找她炒茶。
  周春梅给乔宁家炒茶,是计件收费,因为每次需要炒的茶叶数量不同,这样算薪资更方便。
  茶厂的师傅计件收费的话,炒一锅是二十块钱——茶厂有专门的炒茶锅,锅很大,一锅能炒好几斤茶叶,当然,也更费力更考验技术。
  乔宁家是普通铁锅,容量小,一锅差不多炒一斤左右的鲜茶——这是周春梅这样有经验的炒茶工,才能一次多炒一些。
  给周春梅的工资是一锅十块,差不多十几二十分钟能炒好一锅。当然,这个也看技术水平,她对温度把控成竹在胸,就能节省一些时间,否则自己炒很多步骤都只能尽量压着火,免得温度过高毁了茶叶。
  昨天乔宁跟季柏青摘光几棵茶树,摘了二十多斤鲜茶,周春梅今天得干一天。
  但她非常乐意,巴不得要炒的茶叶更多一些,她多炒一锅,就能多挣一锅的钱。
  乔宁没见过炒茶的,周春梅刚开始炒的时候,他蹲在旁边看热闹,看着看着就觉得没意思了,杀青、揉捻、烘干,重复的步骤。
  论炒茶,周春梅是行家,不用人帮忙,而且她也实在,每锅都是尽量多装一些茶叶,不会为了多拿钱,故意一锅少放叶片。
  乔宁放心地让她自己炒着,他去割了一些芦荟叶片,准备做芦荟胶。
  董小辉本来蹲在他妈旁边看他妈炒茶,他现在对炒茶很感兴趣,季柏青给钱没避开他,他妈炒一锅茶十块钱,一小时能炒三四锅,那就是三四十。
  一天要是干十二个小时,就是四百多,如果只睡四个小时,干二十个小时,那更不得了了,一天能有七八百!
  这才是真正的技术工种!真正赚钱的技术!
  他才不要当泥瓦工,他要跟妈妈学炒茶!
  不过他爸妈听完了他的分析,他爸倒没说什么,一边笑一边摇头叹气。
  他妈把他骂了一顿,说他把妈当驴看,以前生产队的牛,都不敢让它一天拉二十个小时的犁。 ↑返回顶部↑

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