第385章 让奥尼尔难忘的食物！（第一更！）（3 / 6）
“那就……遵从你内心的选择！”
孙昊说着打开了那两个碗上面的盖子。
浮现在奥尼尔眼前的，赫然就是孙昊说的，两种完全不一样的东西。
不，准确的说，应该是一种东西的两种做法。
左边的那碗，表面有点黑，有点白还有点绿，还带着一点青色。
右边的那碗，则是雪白雪白的，表面上还撒上了一些白糖。
“这都是什么？”
奥尼尔，显然没见过眼前的东西。
他真的从未见过这样的东西，眼前这长的有些像奶酪，但是却又完全不一样的凝胶体。
“豆腐脑，英文的话叫未凝固的豆腐。”
孙昊说了一个名词。
别觉得豆腐脑的翻译是什么豆腐的脑子，那是天才才会有的想法。
至于为什么会被叫做未凝固的豆腐。
这其实就涉及到一个豆腐制作工艺的问题。
一般来说，豆腐从豆子变成豆腐，会经历好几个中间环节，最开始是豆浆，接着是豆腐脑，然后是豆花，最后才是豆腐。
而这其中，豆浆到豆腐脑需要加入一些凝固剂。
这个未凝固的豆腐，也就因此得名了。
“豆腐？”
奥尼尔有些难以置信，但又有些疑惑的点点头。
就像中国人会知道汉堡包一样，美国人会知道豆腐这个东西并不意外。
作为中国汉代出现的著名食物之一，它的名声早已经远播海外了。
只不过，奥尼尔确实没法把眼前这个嫩嫩的，像是奶酪，甚至有点儿像是**一样的东西，和豆腐建立起太多的联系。
“这两个都是？”
奥尼尔说着又仔细端详了一下两个碗。
因为这两种东西的做法实在是太不一样了。
孙昊点点头。
“哪一种的味道更像奶酪？”
而且他接着问的话更是让孙昊忍不住想笑。
哪一个更像是奶酪？
这句话，孙昊倒是可以理解为，奥尼尔尽管是个吃货，但是和当初他在西班牙遇到过的普里吉奥尼和加巴约萨不一样，还是比较谨慎的。 ↑返回顶部↑
孙昊说着打开了那两个碗上面的盖子。
浮现在奥尼尔眼前的，赫然就是孙昊说的，两种完全不一样的东西。
不，准确的说，应该是一种东西的两种做法。
左边的那碗，表面有点黑，有点白还有点绿，还带着一点青色。
右边的那碗，则是雪白雪白的，表面上还撒上了一些白糖。
“这都是什么？”
奥尼尔，显然没见过眼前的东西。
他真的从未见过这样的东西，眼前这长的有些像奶酪，但是却又完全不一样的凝胶体。
“豆腐脑，英文的话叫未凝固的豆腐。”
孙昊说了一个名词。
别觉得豆腐脑的翻译是什么豆腐的脑子，那是天才才会有的想法。
至于为什么会被叫做未凝固的豆腐。
这其实就涉及到一个豆腐制作工艺的问题。
一般来说，豆腐从豆子变成豆腐，会经历好几个中间环节，最开始是豆浆，接着是豆腐脑，然后是豆花，最后才是豆腐。
而这其中，豆浆到豆腐脑需要加入一些凝固剂。
这个未凝固的豆腐，也就因此得名了。
“豆腐？”
奥尼尔有些难以置信，但又有些疑惑的点点头。
就像中国人会知道汉堡包一样，美国人会知道豆腐这个东西并不意外。
作为中国汉代出现的著名食物之一，它的名声早已经远播海外了。
只不过，奥尼尔确实没法把眼前这个嫩嫩的，像是奶酪，甚至有点儿像是**一样的东西，和豆腐建立起太多的联系。
“这两个都是？”
奥尼尔说着又仔细端详了一下两个碗。
因为这两种东西的做法实在是太不一样了。
孙昊点点头。
“哪一种的味道更像奶酪？”
而且他接着问的话更是让孙昊忍不住想笑。
哪一个更像是奶酪？
这句话，孙昊倒是可以理解为，奥尼尔尽管是个吃货，但是和当初他在西班牙遇到过的普里吉奥尼和加巴约萨不一样，还是比较谨慎的。 ↑返回顶部↑