第383章 火锅（一）（2 / 2）
很多时候，不是道理错了，而是人错了！
蒋兰和黎珞说话的这段时间，贺毅飞就一直在旁边默默的收拾着东西。
把被褥晾到了院外的绳上，保温桶和暖壶放到了厨房中，剩下一些不用的东西都放去了小房。
黎珞替换下来的衣服和床单被罩他都洗了。
等他收拾好后，蒋兰对贺毅飞说道：“飞飞，给你爸打电话，让他晚上回来从食堂打包几个小炒，咱们一家人好好聚聚！”
“妈，别了，咱自己做吧！”黎珞对蒋兰说道。
这段时间一直吃着外面的东西，她真的是一口也不想吃了。 “你爸那个厨艺也就我能凑活吃，伊一和怡安现在都在学校食堂吃了。你吃一口就知道了，还不如吃食堂！”蒋兰毫不客气的吐槽道：“妈知道你不想吃外面的东西了，
可咱家没人做。毅飞我更清楚，跟你爸是青出于蓝而胜于蓝。”
黎珞捂嘴笑看向贺毅飞。
原来他那个厨房白痴是遗传的啊！
“妈，不用做，出去买点菜就行，咱们自己在家吃火锅！”
火锅和烤肉是她的两个最爱。
“在家吃火锅，这怎么吃？”
这会儿人们一般不在家吃火锅，都是去饭店里吃。
当然也有电磁炉没有普及的原因。
“到时啊，您就知道了。”
和宣化的大院一样，这个大院中也能买到菜。
院里有一个供销社。
黎珞和贺毅飞去把东西买齐了。
买的羊肉，然后又去食堂，让他们给帮着切的。
这会儿的羊肉片可真的是手工羊肉片，而师傅们的刀工也不是盖的，比后世机器切出来的还要好。
回去后，贺毅飞负责洗菜，而黎珞负责调调料。
张家口离着北京不远，所以蘸料就是被北派的麻酱。
将麻酱拿温水澥开，再加入少量的盐和香油。
光是那芝麻香就让人忍不住想要吃上一口。
再加入蒜蓉、香菜、花生碎、腐乳、韭菜花，那味道绝了。
北方人一般就这么吃。
因为北方就是清汤羊肉，里面最多放上一些葱段姜片。
麻酱可以很好的遮住羊肉的膻味。 如果吃四川的麻辣火锅，那就还是油碟好吃………… ↑返回顶部↑
蒋兰和黎珞说话的这段时间，贺毅飞就一直在旁边默默的收拾着东西。
把被褥晾到了院外的绳上，保温桶和暖壶放到了厨房中，剩下一些不用的东西都放去了小房。
黎珞替换下来的衣服和床单被罩他都洗了。
等他收拾好后，蒋兰对贺毅飞说道：“飞飞，给你爸打电话，让他晚上回来从食堂打包几个小炒，咱们一家人好好聚聚！”
“妈，别了，咱自己做吧！”黎珞对蒋兰说道。
这段时间一直吃着外面的东西，她真的是一口也不想吃了。 “你爸那个厨艺也就我能凑活吃，伊一和怡安现在都在学校食堂吃了。你吃一口就知道了，还不如吃食堂！”蒋兰毫不客气的吐槽道：“妈知道你不想吃外面的东西了，
可咱家没人做。毅飞我更清楚，跟你爸是青出于蓝而胜于蓝。”
黎珞捂嘴笑看向贺毅飞。
原来他那个厨房白痴是遗传的啊！
“妈，不用做，出去买点菜就行，咱们自己在家吃火锅！”
火锅和烤肉是她的两个最爱。
“在家吃火锅，这怎么吃？”
这会儿人们一般不在家吃火锅，都是去饭店里吃。
当然也有电磁炉没有普及的原因。
“到时啊，您就知道了。”
和宣化的大院一样，这个大院中也能买到菜。
院里有一个供销社。
黎珞和贺毅飞去把东西买齐了。
买的羊肉，然后又去食堂，让他们给帮着切的。
这会儿的羊肉片可真的是手工羊肉片，而师傅们的刀工也不是盖的，比后世机器切出来的还要好。
回去后，贺毅飞负责洗菜，而黎珞负责调调料。
张家口离着北京不远，所以蘸料就是被北派的麻酱。
将麻酱拿温水澥开，再加入少量的盐和香油。
光是那芝麻香就让人忍不住想要吃上一口。
再加入蒜蓉、香菜、花生碎、腐乳、韭菜花，那味道绝了。
北方人一般就这么吃。
因为北方就是清汤羊肉，里面最多放上一些葱段姜片。
麻酱可以很好的遮住羊肉的膻味。 如果吃四川的麻辣火锅，那就还是油碟好吃………… ↑返回顶部↑