第117章 异域风情（3 / 4）
“那倒没有，不过听人说过，你们波斯人最隆重的菜式就是烤全驼，耳闻而已。”
“原来如此。按我们波斯人习俗，吃烤全驼也是有讲究的，简单说就是烤全驼最珍贵的的地方要切下来献给最尊贵的客人享用。”
说罢孔雀夫人抽出那柄华丽的弯刀，赤裸的小脚在蒲团上一点，随后像一只豹子一般跃了出去！空出来的手直接抓在银罩上，之后一个令人捏了一把汗的翻身，两条腿绞在链接银罩的铁链子上，头下脚上用那柄寒光闪烁的弯刀在烤全驼的卤顶上刷刷刷就是两刀（v型），之后那条肉直接飞到了阿胜面前，阿胜直接用餐刀凌空将之一划两半，一半落在自己的餐盘里，另一半落在了小君的餐盘里，随后孔雀夫人展彦一笑，以极强的腰力坐起身子，随后一点银罩，腾回了自己的蒲团盘膝而坐！
看到孔雀夫人完成这一串惊险犀利的动作后，阿胜带头鼓起掌来，并道：
“原本以为那〔黄金算盘〕忌惮夫人仅仅是因为夫人的财力通天呢！没想到夫人的身手也如此了得，厉害厉害！”
“阿胜大哥哥，我娘亲当初差点没劈了那个家伙，她的功夫那还用说?”
“小孩子不要乱说，好像年亲多么凶残似的！”
听到这对母女的对话后，在场那些粗豪汉子们立刻爆发了一阵哄笑声：
“哈哈哈哈哈……”
孔雀夫人吩咐左右侍女道：
“给各位贵客布菜！”
于是乎一个身材高挑，体态妖娆的波斯籍侍女对大家施了一礼，随后拿起餐刀用刀柄在烤全驼身上轻轻一磕，敷在上面金黄色的酥壳就如同蛋壳一般皲裂了开来，随后露出了下面烤制成橘黄色的驼肉。
边操作，边讲解起烤全驼这道菜的制作流程。
“各位大人，小女子敲碎的酥壳是由小麦粉加上酥油以及洋葱和盐巴混合制成的酱料，把骆驼皮扒掉以后难免会因为碳火的炽烤而流失过多的水分，导致其口感偏干过柴，但是敷上这种酱料一来防止驼肉水分流失，而来让酱料里的好滋味通过火力的催动渗透到驼肉里，并且与酥壳同食也可以解掉驼肉在所难免的腥膻的味道，希望各位客人吃的开心！”
侍女解说的时候所有人包括阿胜兄妹都为表示对她的尊重没有开动，等她解说玩所有人分分鼓掌表示感谢，之后便用分配给他们的餐盘递给里驼肉近的伙伴，让他们替自己取驼肉。
阿胜兄妹盘子里已经有烤全驼卤门（脑门）上的肉了，这两条肉赶上两根油条大了，如果是猪卤门上的‘二两甜’有二两就不错了，骆驼的同一个部位的肉居然超过二斤了！
只见这两条肉色泽不同于其他部位的橘黄，而是显得更加红亮的橘红色，当兄妹俩用餐刀切下拇指大小的一块入口后，骆驼这种大型牲口儿特有的那种膻味让兄妹俩眼皮不约而同的抽搐了一小下。
他们俩的些微反应没有逃过老于世故的孔雀夫人的眼睛，只听孔雀夫人道：
“你们中原人头一回吃烤全驼都会有这种反应，大型牲口儿浓重的膻味即便厨子手艺再怎么高明也无法尽数除祛，不过慢慢的你们会从中品尝到那种普通牲口儿的肉食中没有的那种野性和复合形的口感。”
阿胜听过她的话后，微微有些脸红，便对孔雀夫人道：
“的确如夫人所言，刚一入口的时候的确有股浓重的膻味，不过随后变被各种香料的味道化解了，之后筋头巴脑的口感与牛肉没有太大的分别，这杯酒就敬夫人吧！”
阿胜端起一杯宝石红的葡萄酒遥遥举杯道：
“谢夫人款待！”
顺风镖局众人也举杯异口同声谢过孔雀夫人。
之后众人落座开始吃起盘中驼肉，受不了膻味的人则将目光转向一旁还在烤盘上炙烤着的烤鸡，除此之外，还有烤馕、各色各样的葡萄、奶酪、馅饼、大盘鸡，手抓饭一类的充满波斯风味的菜肴。
这一顿充满异域风情的波斯大餐吃的众人满意不已，待酒足饭饱离开餐桌的时候已经是华灯初上时分了。
孔雀夫人看到困得眼皮直打架的女儿，小心翼翼的用洁白的口布檫净了她粘在嘴角的油滞，小声吩咐侍女抱萨拉玛回去就寝，看到有不少人已经酩酊大醉，知道大伙已经尽兴了，于是起身道：
“想必各位应该已经酒足饭饱了吧？一会大家就由侍者带路去客房休息吧！”
“多谢孔雀夫人盛情了！”
之后这帮酒气和刚刚吃过骆驼后身上同样散发着一股膻味的汉子便互相惨扶着随着侍者前往后院的客房了。 ↑返回顶部↑
“原来如此。按我们波斯人习俗，吃烤全驼也是有讲究的，简单说就是烤全驼最珍贵的的地方要切下来献给最尊贵的客人享用。”
说罢孔雀夫人抽出那柄华丽的弯刀，赤裸的小脚在蒲团上一点，随后像一只豹子一般跃了出去！空出来的手直接抓在银罩上，之后一个令人捏了一把汗的翻身，两条腿绞在链接银罩的铁链子上，头下脚上用那柄寒光闪烁的弯刀在烤全驼的卤顶上刷刷刷就是两刀（v型），之后那条肉直接飞到了阿胜面前，阿胜直接用餐刀凌空将之一划两半，一半落在自己的餐盘里，另一半落在了小君的餐盘里，随后孔雀夫人展彦一笑，以极强的腰力坐起身子，随后一点银罩，腾回了自己的蒲团盘膝而坐！
看到孔雀夫人完成这一串惊险犀利的动作后，阿胜带头鼓起掌来，并道：
“原本以为那〔黄金算盘〕忌惮夫人仅仅是因为夫人的财力通天呢！没想到夫人的身手也如此了得，厉害厉害！”
“阿胜大哥哥，我娘亲当初差点没劈了那个家伙，她的功夫那还用说?”
“小孩子不要乱说，好像年亲多么凶残似的！”
听到这对母女的对话后，在场那些粗豪汉子们立刻爆发了一阵哄笑声：
“哈哈哈哈哈……”
孔雀夫人吩咐左右侍女道：
“给各位贵客布菜！”
于是乎一个身材高挑，体态妖娆的波斯籍侍女对大家施了一礼，随后拿起餐刀用刀柄在烤全驼身上轻轻一磕，敷在上面金黄色的酥壳就如同蛋壳一般皲裂了开来，随后露出了下面烤制成橘黄色的驼肉。
边操作，边讲解起烤全驼这道菜的制作流程。
“各位大人，小女子敲碎的酥壳是由小麦粉加上酥油以及洋葱和盐巴混合制成的酱料，把骆驼皮扒掉以后难免会因为碳火的炽烤而流失过多的水分，导致其口感偏干过柴，但是敷上这种酱料一来防止驼肉水分流失，而来让酱料里的好滋味通过火力的催动渗透到驼肉里，并且与酥壳同食也可以解掉驼肉在所难免的腥膻的味道，希望各位客人吃的开心！”
侍女解说的时候所有人包括阿胜兄妹都为表示对她的尊重没有开动，等她解说玩所有人分分鼓掌表示感谢，之后便用分配给他们的餐盘递给里驼肉近的伙伴，让他们替自己取驼肉。
阿胜兄妹盘子里已经有烤全驼卤门（脑门）上的肉了，这两条肉赶上两根油条大了，如果是猪卤门上的‘二两甜’有二两就不错了，骆驼的同一个部位的肉居然超过二斤了！
只见这两条肉色泽不同于其他部位的橘黄，而是显得更加红亮的橘红色，当兄妹俩用餐刀切下拇指大小的一块入口后，骆驼这种大型牲口儿特有的那种膻味让兄妹俩眼皮不约而同的抽搐了一小下。
他们俩的些微反应没有逃过老于世故的孔雀夫人的眼睛，只听孔雀夫人道：
“你们中原人头一回吃烤全驼都会有这种反应，大型牲口儿浓重的膻味即便厨子手艺再怎么高明也无法尽数除祛，不过慢慢的你们会从中品尝到那种普通牲口儿的肉食中没有的那种野性和复合形的口感。”
阿胜听过她的话后，微微有些脸红，便对孔雀夫人道：
“的确如夫人所言，刚一入口的时候的确有股浓重的膻味，不过随后变被各种香料的味道化解了，之后筋头巴脑的口感与牛肉没有太大的分别，这杯酒就敬夫人吧！”
阿胜端起一杯宝石红的葡萄酒遥遥举杯道：
“谢夫人款待！”
顺风镖局众人也举杯异口同声谢过孔雀夫人。
之后众人落座开始吃起盘中驼肉，受不了膻味的人则将目光转向一旁还在烤盘上炙烤着的烤鸡，除此之外，还有烤馕、各色各样的葡萄、奶酪、馅饼、大盘鸡，手抓饭一类的充满波斯风味的菜肴。
这一顿充满异域风情的波斯大餐吃的众人满意不已，待酒足饭饱离开餐桌的时候已经是华灯初上时分了。
孔雀夫人看到困得眼皮直打架的女儿，小心翼翼的用洁白的口布檫净了她粘在嘴角的油滞，小声吩咐侍女抱萨拉玛回去就寝，看到有不少人已经酩酊大醉，知道大伙已经尽兴了，于是起身道：
“想必各位应该已经酒足饭饱了吧？一会大家就由侍者带路去客房休息吧！”
“多谢孔雀夫人盛情了！”
之后这帮酒气和刚刚吃过骆驼后身上同样散发着一股膻味的汉子便互相惨扶着随着侍者前往后院的客房了。 ↑返回顶部↑