第 60 章(1 / 3)

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  时冉将炒熟的鱼香茄子盛进一个黑色的小砂锅里,小砂锅保温保暖,再缀上绿色的葱花。
  “鱼香茄子煲宣布大功告成!”时冉从智能锅里舀了一碗米饭,放到鱼香茄子煲旁边,然后招呼着观众进行试吃,“大家可以一起来开动了!”
  直播间的观众们被热气腾腾的鱼香茄子煲所吸引,茄子煲酸酸甜甜的香气诱人至极。
  【闻着就觉得好香,不知道吃起来怎么样!】
  【你们大家慢慢聊,我先开吃了。】
  茄子本身比较吸油,即使是已经盛进了小砂锅,锅内茄子汤汁还在咕噜咕噜冒泡,表面浮着一层橙黄色的油,茄条随着沸腾的汁水也在不断抖动,表面的油脂散发着盈盈欲滴的光泽,配着嫩绿的葱花,更显得油而不腻。
  多金少女猫是时冉直播间里的死忠粉,每逢时冉开播,她总会第一时间蹲守在直播间的,只要是时冉的直播,她永远只会迟到,而不会缺席。
  多金少女猫用筷子夹起茄条,小心翼翼地夹到碗里,搭配着白米饭一起配合食用。
  放进碗中,茄条表层的油水顿时将饭都染成了金黄色,夹一口放进嘴里,仍旧冒着热气的茄条绵软得不可思议,即使牙齿都被烫得微微发麻,也让人舍不得松口。
  茄条吸收了调味,变得甜咸相交、香鲜适宜,配上绵软的口感和葱花,好吃得令人唇齿留香,尤其是还放了肉沫,肉沫的香气更加为茄子增添了一股肉香味,再来一碗热腾腾的米饭,这种酣畅就像中毒一样,停都停不下来,舌头更是都要鲜掉。
  入口浓稠,令人开胃,特别下饭的鱼香茄子煲,口感润滑,余味飘香,让人回味无穷!
  【啊啊啊啊!太好吃了!时冉主播牛逼!】
  【我跪了,主播是真大神!从前的我有眼不识泰山,多有得罪请主播见谅!(手动抱拳)】
  【我果然还是太年轻了!缺乏经验,难道主播做的饭不香吗?我今天早上为什么要去喝营养剂啊?!】
  【营养剂拜拜警告。】
  【光是吃这个鱼香茄子煲下饭,我至少能吃三碗大米饭!!!】
  【看到a姐的星博爬墙过来,请问一下a姐也在看时冉主播的直播吗?】
  【a姐不想和你说话并且向你扔了一个鱼香茄子煲.jpg】
  【a姐:别打扰老子吃饭!老子忙着呢!】
  【感谢时冉主播顺利帮我解决了挑食的问题,以前的我超级讨厌吃茄子,讨厌到连看见绿绿紫紫的茄子皮都觉得恶心,如今,现在的我——啊,茄子真香,今晚我自己要试做鱼香茄子煲!】
  【我想问主播一个问题,这道菜不是叫鱼香茄子煲吗?为什么我没有看到有鱼啊?】
  【对喔!】
  【疑问加一!】
  【冉冉你是不是忘记放鱼了!】
  “鱼香茄子煲,关于鱼香口味是咸鲜酸辣,之所以有鱼味却不见鱼,是因为它的鱼味本身是由调味而来,生抽、糖、醋、淀粉和水调成鱼香汁。”时冉笑着道,“这本身也是川菜的经典味道,经常有不明所以的人提出疑问,没鱼也叫鱼香茄子?这下大家应该明白了吧,所以在川菜,鱼香茄子煲只是一道菜名,实际上是没有鱼的。”
  【哇,是真的吗?主播居然连川菜这个菜系都知道,主播也太博学多渊,多才多能了吧!】
  【一枚古地球历史专业学生慢慢飘过。】
  【粉了。】
  【难怪我说怎么吃起来有一股鱼香味,原来是鱼味是由调味而来的,主播真厉害!真大神啊!】
  【膜拜大神!】 ↑返回顶部↑

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