第二十三章 红烧肉的由来(2 / 3)

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  食不言,寝不语这条教律,在独孤维唯会说话时,在都督府就被打破。沈氏本来还不适应,这些年也慢慢习惯了,时不时自己也会说上两句。
  独孤维唯见她娘吃惊的样子,洋洋得意尾巴都要翘到天上去了。
  可惜沈氏认为猪肉是脏肉,尝都不尝一口。
  时下贵族荤食以牛羊为主,兼或鸡鸭鱼肉,猪肉都是不吃的。便是稍微有点规模的饭庄酒楼都不会做猪肉制成的食物。
  独孤维唯吃厌了家里水煮、炙烤的牛羊肉,吃厌了没滋没味的水煮菜,想换换口味也不得法。
  偶然心里冒出了红烧肉的做法,便毫不犹豫让厨房根据她的想法做了,果然味道好得不得了。
  凭她的年纪,十指不沾阳春水的,哪里会知道饭菜做法。她把这归功于心里住的千年老妖怪。
  这边两兄弟抢肉抢得不亦乐乎,独孤维濯眼看没哥哥手快,灵机一动,干脆将盘里剩下的一股脑倒进自己碗里。
  独孤维泽一顿,直接下箸去他碗里夹。独孤维恒眼珠一转,一把捧起自己的碗将里面的肉一块块都舔了一遍。
  一家人瞠目结舌中,独孤维泽恨恨瞪兄弟一眼,独孤维恒忙着吃,冲他哥得意地笑。
  沈氏捂脸叹道:“这可怎么好!哪有半点大家公子的样子?”
  独孤维唯看着还意犹未尽的两个哥哥,跟沈氏炫耀,“娘你不吃,真是太遗憾哦。”
  沈氏佯怒,“你个小坏蛋,娘才不会遗憾。
  时下的烹调手法,不外水煮、气蒸、烤炙、油煎几种。蔬菜以水煮为主,肉食或蒸、或煮、或烤炙,油煎的食物大多是以米面为材料。
  比起后世琳琅满目的食材,五花八门的烹制手法,此时的烹饪尚未形成体系,食材也不够丰富。
  因此一盘红烧肉,便已是人间至味。
  到了晚间,夫妻二人在房间说话。
  沈氏跟独孤绍棠告状,“你家宝贝闺女今天为了吃红烧肉,说什么整天不是蒸就是煮的,嘴里都能淡出个鸟来。你听听,这都是什么话?这话哪里是名门贵女能说的?”
  独孤绍棠对自家女儿偶尔爆个粗口什么的完全不在意,还跟沈氏说,“咱们武将家的闺女怎么痛快怎么来,咱不跟那些文绉绉的小姐比,事事都拘着,还不把人都憋坏了。”
  沈氏气结,没好气的说:“我就是你嘴里文绉绉的小姐,也没见憋坏了。”
  独孤绍棠嘿嘿一笑,拱手道:“夫人莫生气,夫人是书香门第出身的大小姐,嫁了我这个大老粗,真是委屈夫人了。”
  沈氏嗔道:“谁跟你说这些,孩子都生四个了,说这些干什么,我可从没怨过嫁了你……”
  说着不由蹙起眉头,发愁道:“我是怕将来回了京城,维唯养成个野丫头的性子,让人瞧不起。”
  独孤绍棠眼一瞪,“谁敢瞧不起我闺女,老子一巴掌拍死他。”
  沈氏扶额,头疼不已。
  独孤绍棠安慰自家夫人:“你把心安安稳稳放到肚里,只要你家夫君我位置够高,只有人来巴着我们维唯的份,谁敢有半句不是!”
  “哪那么容易,京里公主、郡主、县主的一大堆,高官贵胄多如牛毛,谁能把我们一家子放在眼里?”沈氏仍是紧锁眉头,愁眉不展。
  “那可说不定……”独孤绍棠意味深长的看了沈氏一眼,道:“将来我们回到京城,就什么都有可能。”
  沈氏被他意味不明的话给惊着了,本来只是讨论女儿的教养问题,这时候却隐隐觉得不安,望着独孤绍棠眉毛皱的都要打结了。
  本朝节度使制度沿用前朝,只要不出意外,都是父死子继。 ↑返回顶部↑

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