不装了，我是厨神我摊牌了！ 第95节（2 / 4）
得赶紧帮旭宝找团餐业务！
她走后没多久。
三三两两的顾客再次涌进了林记美食。
晚高峰到了。
“林老板，我看你在网上发水煮鱼了，店里啥时候上啊？”
“别说水煮鱼了，上水煮肉片也行啊。”
“毛血旺就成，自从上次见到，一直都惦记着呐。”
“那酥肉汤啥时候上啊？店里也没见上过。”
“还有姜汁皮蛋，看起来还挺诱人的。”
“……”
顾客们点完餐走进店里，三三两两的开始催林旭上新菜。
林旭说道：
“明天上水煮肉片，不过第一天量应该不多，想吃的话得早点，姜汁皮蛋这两天也会上，大家别急，至于酥肉汤……那个就是应急用的，不适合现在吃。”
酥肉汤的做法挺简单的。
酥肉切成条，放进加了高汤的水中煮一下，煮软后放点小青菜，再加点胡椒粉食盐白糖等调味品，勾点芡，淋点老抽上色。
这就成了。
味道很香，但就是容易腻。
毕竟酥肉是用五花肉炸成的，富含大量油脂，经过熬煮，油脂全熬到了汤里，再加上高汤的加持，让原本就够香了的酥肉汤直接香到发腻。
听了林旭的解释，原本想尝尝味道的顾客顿时没了兴趣。
要是冬天来上一碗应该很暖和很舒坦。
但现在可是喝凉水还冒汗的三伏天。
不适合喝高油脂高热量的汤品。
另一边。
沈佳悦开车回到家里，把打包的鸡爪等菜品交给老妈韩淑珍之后，便回到自己房间，踢掉脚上的鞋子，往床上一趴，开始挨个儿在加入的群里发红包：
“有需要团餐的联系我呀，味道超级棒，绝对物超所值！”
连着发了一圈后，这才换上运动服，下楼开始今日份的健身运动。
二楼的小餐厅中。
韩淑珍和沈国富坐在餐桌前吃着晚餐。
桌上有保姆熬的绿豆薏米粥，有沈佳悦打包来的豉汁鸡爪和酒鬼花生。
沈国富面前，还放着一杯红酒。 ↑返回顶部↑
她走后没多久。
三三两两的顾客再次涌进了林记美食。
晚高峰到了。
“林老板，我看你在网上发水煮鱼了，店里啥时候上啊？”
“别说水煮鱼了，上水煮肉片也行啊。”
“毛血旺就成，自从上次见到，一直都惦记着呐。”
“那酥肉汤啥时候上啊？店里也没见上过。”
“还有姜汁皮蛋，看起来还挺诱人的。”
“……”
顾客们点完餐走进店里，三三两两的开始催林旭上新菜。
林旭说道：
“明天上水煮肉片，不过第一天量应该不多，想吃的话得早点，姜汁皮蛋这两天也会上，大家别急，至于酥肉汤……那个就是应急用的，不适合现在吃。”
酥肉汤的做法挺简单的。
酥肉切成条，放进加了高汤的水中煮一下，煮软后放点小青菜，再加点胡椒粉食盐白糖等调味品，勾点芡，淋点老抽上色。
这就成了。
味道很香，但就是容易腻。
毕竟酥肉是用五花肉炸成的，富含大量油脂，经过熬煮，油脂全熬到了汤里，再加上高汤的加持，让原本就够香了的酥肉汤直接香到发腻。
听了林旭的解释，原本想尝尝味道的顾客顿时没了兴趣。
要是冬天来上一碗应该很暖和很舒坦。
但现在可是喝凉水还冒汗的三伏天。
不适合喝高油脂高热量的汤品。
另一边。
沈佳悦开车回到家里，把打包的鸡爪等菜品交给老妈韩淑珍之后，便回到自己房间，踢掉脚上的鞋子，往床上一趴，开始挨个儿在加入的群里发红包：
“有需要团餐的联系我呀，味道超级棒，绝对物超所值！”
连着发了一圈后，这才换上运动服，下楼开始今日份的健身运动。
二楼的小餐厅中。
韩淑珍和沈国富坐在餐桌前吃着晚餐。
桌上有保姆熬的绿豆薏米粥，有沈佳悦打包来的豉汁鸡爪和酒鬼花生。
沈国富面前，还放着一杯红酒。 ↑返回顶部↑