谢邀，我，小学生，已成厨神！ 第56节（4 / 4）
客人们等的着急，都快给窗口堵严实了。
方商看了眼还有十来只鸡没煮好，看大家都等急了，只能先开卖。
“那等我调个姜葱酱。”
白切鸡的美味离不开姜葱酱的加持。
这里方商特意叮嘱他爸买的是沙姜，陈阿姨已经用陶臼砸了一小汤盆的量了，辛辣的气味不用凑近都能闻到。
葱也是选用葱白的部位，为了增加口感，没有用陶臼去砸，而是用搅拌机，打成细碎的渣渣状。
砸出来的沙姜带着汁水跟渣渣状的葱白混合在一起，加上盐，葱姜的香味浓郁刺激的都可以让人打喷嚏了。 ↑返回顶部↑
方商看了眼还有十来只鸡没煮好，看大家都等急了，只能先开卖。
“那等我调个姜葱酱。”
白切鸡的美味离不开姜葱酱的加持。
这里方商特意叮嘱他爸买的是沙姜，陈阿姨已经用陶臼砸了一小汤盆的量了，辛辣的气味不用凑近都能闻到。
葱也是选用葱白的部位，为了增加口感，没有用陶臼去砸，而是用搅拌机，打成细碎的渣渣状。
砸出来的沙姜带着汁水跟渣渣状的葱白混合在一起，加上盐，葱姜的香味浓郁刺激的都可以让人打喷嚏了。 ↑返回顶部↑