第763章 肝生的秘密（3 / 3）

  柳章笑看着袁州，示意他继续。
  “清洗后就是切丝，切丝是为了更好的融合调料，您把辣椒和蓼子共同使用，然后去除了羊肝的腥膻味。”袁州说道最后的时候，脸上是很震惊的。
  因为袁州清楚的知道，柳章所用的蓼子并不是系统记载的用这个草本身，这点古代饮膳正要的方法，系统判定为不合理。
  而柳章竟然是用了它的花。
  蓼子的花既带有一定的辛味，又有一定的苦涩，不过这个苦涩不同于其他的苦，单吃根本难以入口，但就是这独特的苦涩巧妙的中和了羊肝的腥膻。
  这种比例拿捏，不知道是经过了多少实验才成功。
  “哈哈，我就这么一道拿手菜，一下子就被袁老板你看穿了。”柳章哈哈一笑，然后道:“袁老板真是厉害。”
  “谢谢您让我品尝。”袁州客气道。
  “系统现在这道肝生成立了吗？”袁州问。
  …… ↑返回顶部↑